La Passerelle Sodexo : un nouveau modèle économique primé

Publié le : 16/12/22
  • La Passerelle Sodexo vient de recevoir le Prix « Mécénat et Solidarité dans la ville , catégorie Engagement sociétal » du salon de l’immobilier d’entreprise (SIMI).

    Ce nouveau modèle économique à impact développé dans les territoires avait également été doublement primé lors de de la grande soirée des trophées de la Good Economie - prix or dans la catégorie « Favoriser le développement social, sociétal et local ».

    Aux origines de « La Passerelle » 

    Au travers de La Passerelle, Sodexo a pour objectif d’implanter des tiers-lieux dans les Quartiers Prioritaires de la Ville pour apporter des solutions adaptées aux besoins des habitants. 
    L’impact positif voulu par La Passerelle Sodexo se décline en plusieurs engagements :  

    • Participer au développement de l’employabilité des habitants ;
    • Contribuer à la prévention santé par des actions de sensibilisation à l’alimentation ; 
    • Contribuer au lien et à la cohésion sociale ;
    • Contribuer à l’attractivité du territoire.

    Ce projet s’inscrit dans l’ADN et la raison d’être du groupe, tout en nourrissant sa vision à long-terme et sa conviction que performance économique et démarche solidaire sont intimement liées.

    Le projet pilote de Clichy-Sous-Bois a vu le jour en avril 2022. Il est composé de plusieurs espaces : 

    • Une légumerie, véritable moteur économique du projet grâce à la commercialisation de salades et sandwiches produits après transformation de fruits et légumes locaux ; 
    • Une crèche de 21 berceaux, car la garde d’enfants est un des freins périphériques principaux à l’employabilité dans les quartiers prioritaires ; 
    • Une salle de formation animée par la Mission locale de la Dhuys qui y développera le contrat d’engagement jeune ; 
    • Enfin, une salle de cohésion sociale pour y organiser des sessions de découvertes de métiers et des ateliers autour de la nutrition ou de l’employabilité. 

    La Passerelle à Clichy-Sous-Bois en chiffres clefs :

    Des parcours d’emploi ouverts aux habitants, en partenariat avec les acteurs du territoire

    Dès décembre 2021, La Passerelle modélise des parcours de formation, en travaillant de concert avec les acteurs locaux de l’emploi et de l’insertion – l’Etablissement Public Territorial Grand Paris-Grand Est, la Mission locale de la Dhuys et Pôle Emploi. 

    La Passerelle a développé un premier parcours d’emploi pour des conseillers de ventes pour la Maison Lenôtre. Un objectif : former des vendeurs et vendeuses qualifiés issus des communes avoisinantes. 12 personnes ont ainsi pu bénéficier de cet apprentissage à l’Ecole des Arts Culinaires Lenôtre (Rungis), dont 8 ont intégré l’entreprise Lenôtre en CDI. 

     

     

    Une deuxième cohorte a été lancée début novembre, cette fois-ci pour former de jeunes demandeurs d’emploi au métier de barista, dans un point de vente du groupe Sodexo. Ce programme de développement des compétences, étalé sur plusieurs semaines, permet à 16 candidats identifiés sur le territoire de se former à leur tour.

    La Passerelle : une offre végétale fraîche, locale et engagée 

    Le modèle économique de La Passerelle repose sur une « Légumerie », qui propose aux sites de restauration Sodexo une offre végétale engagée, composée de salades ou sandwiches, en vente à emporter, ou de fraîche découpe pour les restaurants et cantines. Cette offre végétale profite déjà notamment aux collaborateurs du siège du COJO et d’Amundi.

    La Passerelle répond aux attentes des consommateurs et des clients grâce à : 

    • Un nouveau type d’animations auprès des consommateurs ;
    • Des impacts sur le territoire pour les clients ;
    • Des solutions de prêt à consommer salade bar et complément de gammes snacking. 

    Pour renforcer son expertise végétale, La Passerelle est accompagnée par Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur 2011. 

    Pour retrouver l’actualité de la Passerelle, rendez-vous sur le blog de Carenews qui lui est dédié, sur le profil LinkedIn de sa Présidente, Isabelle Aprile, ou en cherchant le hashtag #LaPasserelleSodexo.

     

     

     

     

     
     

    Contactez-nous Partage ouvert et autres actions