Réduire notre impact environnemental
Sodexo en collaboration avec ses clients et fournisseurs crée et propose des services permettant d’atteindre des objectifs environnementaux communs en relation directe avec ses activités.
Son objectif de réduction d’émissions de carbone de 34% à horizon 2025, par rapport à l’année de référence 2017, a été approuvé en 2019 par l’initiative Science Based Targets (SBTi), faisant de Sodexo la première entreprise de restauration engagée à aligner ses activités pour limiter la hausse de la température mondiale à 1,5°C par rapport aux niveaux préindustriels.
Ses émissions directes de gaz à effet de serre (périmètres 1 et 2) ne représentant plus qu’une part minime de son empreinte carbone, les efforts de Sodexo portent désormais sur les émissions de carbone indirectes (périmètre 3) liées à l’activité de ses clients et fournisseurs, et qui offrent à présent le principal potentiel d’amélioration de son bilan environnemental.
Sodexo a identifié 4 actions afin de réduire l’impact environnemental de ses différentes activités :
Chiffres-clés
6 630 901
tonnes de CO2 provenant de la chaîne d’approvisionnement Sodexo
121 479
tCO2e Emissions directes de Sodexo (Périmètre 1 et 2)