Une alimentation saine et responsable

Avec l’aide de ses diététiciens, Sodexo s’attache à inciter ses consommateurs à développer de bonnes habitudes alimentaires en créant des menus équilibrés, nourrissants, et adaptés aux nouveaux modes de vie et à la variété des goûts à travers le monde. L’étude Etiquettable lancée par Sodexo, en partenariat avec Audencia, dans trois restaurants d’entreprise a permis d’analyser les comportements alimentaires des consommateurs sur leur lieu de travail lorsqu’ils ont le choix entre une offre « standard » et une offre « durable ».

Notre approche de l’alimentation saine et responsable s’articule autour de quatre actions prioritaires.

Nous accordons une grande importance à la santé et au bien-être de nos consommateurs et menons des actions de sensibilisation aux modes de vie plus sains en proposant des solutions nutritionnelles adaptées aux besoins et aux goûts de chacun, en accord avec les recommandations nutritionnelles françaises.

Sodexo participe aux politiques nationales avec la volonté d’être un contributeur efficace, un promoteur dynamique pour relever les défis sociétaux en matière de santé et de nutrition.

Ainsi, la politique nutritionnelle développée au sein de la restauration chez Sodexo respecte :

• Le Programme National de l’Alimentation et de la Nutrition qui a fixé le cap de la politique d’alimentation et de la nutrition en France pour 2019 à 2023
• Le Programme National pour l’Alimentation 3 2019/2023, au croisement de différentes politiques publiques relatives à la préservation de la santé, à l’environnement et à la transition agroécologique
• Les repères nutritionnels du Programme National Nutrition Santé 4 2019/2023