Paris, le 5 mars 2020 - À la suite d’un appel à projet sur la restauration lancé il y a plus de deux ans, ELSAN, 2ème groupe d’hospitalisation privée en France, a décidé de s’associer à SODEXO pour l’accompagner et déployer Symphonia by Elsan, la première marque d’hospitalité de santé en France. Parmi les sociétés qui ont répondu à cet appel à projet, SODEXO, avec qui ELSAN collaborait déjà, s’est distinguée par la pertinence de sa réponse.