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enfants dans une cuisine

Actualités

Miaaam : explorer l’alimentation durable avec les enfants

11 septembre 2020

Comment donner le goût de l’alimentation durable aux enfants ? C’est cette problématique que le projet pédagogique innovant Miaaam explore avec 10 classes d’écoles primaires et de collèges de Marseille, Aix-en-Provence, Vitrolles et La Ciotat.

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Redonner de la valeur à l’alimentation et engager les enfants à adopter des comportements alimentaires plus sains et durables, telle est l’ambition du projet Miaaam mis en place par Youth Camp Experiences en partenariat avec Sodexo dans le cadre du programme reCreation Lab.
Depuis maintenant 3 ans, le programme reCreation Lab accompagne les classes dans l’exploration de thématiques mêlant démarches collaboratives, découvertes de nouveaux lieux, métiers et outils numériques. Pour cette 3e édition, 5 classes de collégiens de 5e et 5 classes de CM1/CM2 ont eu la possibilité de découvrir ensemble les enjeux liés à l’alimentation durable et l’agriculture responsable.

Durant l’année scolaire 2019/2020, les élèves ont été sensibilisés autour de 5 grands thèmes : l’agriculture et la production, la table des 5 sens, la santé et la nutrition, la lutte contre le gaspillage et la valorisation des déchets, l’environnement et la biodiversité. En éveillant la curiosité des enfants, le projet Miaaam les prépare à être acteurs d’un futur plus humain et plus durable et ainsi impacter positivement la société. Et si, en plus, en partageant leurs passions, leurs histoires et leurs métiers, les différents experts impliqués dans le projet suscitent des vocations, Miaaam aura tout bon !

En tant qu’acteur responsable de la restauration scolaire, Sodexo s’engage à ce que chaque déjeuner à la cantine soit pour les élèves un moment de plaisir, de bien-être et de découverte. Le projet Miaaam s’inscrit ainsi pleinement dans les actions que nous menons tout au long de l’année pour promouvoir une alimentation saine, de qualité et durable, et pour éduquer les enfants au plaisir de bien manger. Parce que bien nourrir les élèves, c’est aussi leur apprendre ce qui est bon pour eux et pour la planète.

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Service Presse de Sodexo France