Autonomie et plaisir au service du bien-être
La population mondiale change et d’ici 2025, une personne sur dix aura plus de 65 ans. Le bien-vieillir et l’amélioration de la qualité de vie des seniors deviennent alors une priorité pour les EHPAD (Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes).
En parallèle, les attentes des résidents et de leurs familles évoluent rapidement et la demande de services personnalisés se fait croissante. Le challenge ? Assurer le plaisir, le bien-être et le confort des personnes âgées tout en préservant leur autonomie. C’est ce à quoi s’attachent les équipes Sodexo, qui oeuvrent au quotidien sur les EHPAD.
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Focus sur
Chaque jour, dans plus de 1600 établissements, nos 5500 collaborateurs fournissent des services de Qualité de Vie dans des domaines variés : restauration, blanchisserie, propreté, maintenance multi-technique... Une force qui repose sur une connaissance approfondie des seniors, du secteur médico-social et sur une expertise terrain reconnue.
Regagner de l’autonomie par le plaisir de manger
Avec Harmonie, nous proposons une véritable alternative au tout mixé, pour susciter l’envie de manger chez les résidents dysphagiques. Ce programme coconstruit avec des experts pluridisciplinaires (orthophonistes, Grand Chef, dentiste, médecins et Chefs Sodexo…) et accompagné d’un processus de formation, met en avant une cuisine savoureuse, adaptée aux goûts et aux besoins individuels de chacun.
Une cuisine et des produits de qualité
Nous favorisons les approvisionnements en circuit court et sélectionnons des produits du terroir pour la réalisation de recettes régionales et locales. La traçabilité est garantie du champ à l’assiette sur 100% de nos produits. Nous avons fait le choix d’une politique d’achats responsables, au service du plaisir et du bien-être de nos convives, qui respectent leurs goûts et leurs habitudes.
Garantir l’engagement des équipes
Animées par un esprit de service et travaillant avec le cœur, nos équipes s’impliquent au quotidien auprès des résidents. Plus que de la restauration, nos services fédèrent tout l’établissement autour du bien-être des personnes âgées. Les équipes soignantes, de service et de cuisine bénéficient d’un programme de formation complet qui contribue à leur qualité de vie et développe leurs compétences.
Piloter des services intégrés
Sodexo opère plus de 20 métiers (propreté, blanchisserie, maintenance multitechnique…) qui favorisent la qualité de vie des personnes fragiles. Nous améliorons l’efficience des organisations en simplifiant la gestion globale, tout en respectant le budget. Avec un interlocuteur unique, nous vous permettons de vous concentrer pleinement sur l’accompagnement des personnes accueillies.
Notre valeur ajoutée
Des équipes soignantes, de service et de cuisine formées au bien-vieillir.
Une vision innovante de la restauration et de l’accompagnement des seniors.
Plus d’autonomie grâce au plaisir de manger.
Efficacité et bien-être grâce à un pilotage global des services.
