L’Hôpital Privé Nord Parisien et Sodexo France signent une charte d'engagement volontaire pour la prévention nutritionnelle

14 janvier 2015

Dans le cadre du Programme national nutrition santé, l’Hôpital Privé Nord Parisien et Sodexo, le leader des Services de Qualité de Vie et acteur clé de la restauration en milieu hospitalier, se sont alliés pour développer des actions innovantes en matière de prévention nutritionnelle.

L’Hôpital Privé Nord Parisien et Sodexo France signent une charte d'engagement volontaire pour la prévention nutritionnelle

Ils signeront conjointement, lors d’un petit-déjeuner le 15 janvier 2015, une charte d’engagement volontaire pour la mise en œuvre d’un programme articulé autour de 5 initiatives complémentaires.

Un programme en 5 mesures

• Une enquête pour faire le bilan : mise en place d’une enquête « Qualité Nutrition » auprès des convives du restaurant du personnel, affichage et communication au Comité de Liaison Alimentation Nutrition (CLAN) de ses résultats. Elle donnera lieu à des actions décidées sur la base de ses conclusions ;

• Une exigence dans la composition des repas : proposition de sandwiches maison à teneur réduite en matières grasses et en sel ;

• Une attention à l’information des convives : affichage des apports nutritionnels des sandwiches maison comme de ceux proposés dans le distributeur automatique destiné au personnel ;

• Une transmission des bonnes pratiques : création d'un atelier pâtisserie pour les salariés de l’établissement lors desquels des conseils nutritionnels seront délivrés ;

• Un engagement à la pédagogie : diffusion et affichage dans les postes de soins du "mot de la diététicienne", 6 fois par an à destination des salariés et médecins de l’établissement.


L’Hôpital Privé Nord Parisien, engagé depuis plusieurs années pour la sensibilisation à l’équilibre alimentaire et la réduction de l’impact environnemental des activités de restauration, a choisi de faire confiance à Sodexo, premier employeur français de nutritionnistes, pour développer son action.

Les deux acteurs inscrivent leur action dans le Programme national nutrition santé (PNNS), lancé en 2001 et visant à améliorer l’état de santé de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition. Il consiste concrètement à formuler, pour les Français, des recommandations fiables et scientifiquement validées afin d’améliorer la santé publique par une démarche de prévention.


À propos de l’Hôpital Privé Nord Parisien

L’Hôpital Privé Nord Parisien, implanté en région Ile-­‐de-­‐France, dans le département du Val d’Oise, est un établissement de santé privé, doté de 308 lits et places autorisés. Créé il y a 50 ans, l’établissement a développé une activité de court séjour dans les domaines suivants :

  • un pôle chirurgical polyvalent (chirurgie viscérale, orthopédique, urologique, vasculaire, gynécologique, ORL, ophtalmologique, stomatologique) réparti sur trois services de chirurgie complète et une unité de chirurgie ambulatoire de 49 places ;

  • un pôle mère-­‐enfant, s’appuyant sur une maternité niveau IIA de plus de 1500 accouchements par an, dotée d’une unité de néonatologie de 6 berceaux ;

  • un pôle cancérologique assurant différentes prises en charge thérapeutiques (chimiothérapie, chirurgie des cancers) ainsi que l’accompagnement des patients dans le cadre d’un service de 30 lits de soins de suite cancérologiques et de 8 lits identifiés de soins palliatifs ;

  • un pôle de traitement de l’Insuffisance Rénale Chronique permettant une prise en charge graduée des patients dans un centre lourd d’hémodialyse, une unité de dialyse médicalisée et une unité d’autodialyse ;

  • un pôle de médecine polyvalente s’appuyant sur un service d’hospitalisation complète de cardiologie et un centre d’endoscopie ;

  • un pôle Urgences et permanence des soins assurés  par  une  Structure  des  urgences  autorisée  depuis 1999 et une Unité de Surveillance Continue.

Par ailleurs, l’Hôpital Privé Nord Parisien a été accrédité V1 en 2004 avec une seule recommandation, puis certifié V2 en 2008 sans aucune réserve ni recommandation et enfin certifié V2010 toujours sans réserve ni recommandation suite à une visite en décembre 2011.

 

À propos de Sodexo

  • Sodexo en France

Sodexo emploie 37 000 personnes et offre sur les sites de ses clients une large gamme de services dans plusieurs segments de clientèles : en entreprises, écoles, hôpitaux, maisons de retraite, maison d’accueil pour personnes handicapées, établissements pénitentiaires, bases militaires, stades, parcs de loisirs et lieux d’exceptions. Sodexo offre aussi des Services Avantages et Récompenses (Chèque restaurant, Chèque cadeau, Pass CESU…) dont bénéficient plus d’1 million de consommateurs.

  • Le Groupe Sodexo

Créé en 1966 à Marseille par Pierre Bellon, Sodexo est le leader mondial des services qui améliorent la Qualité de Vie, facteur essentiel de performance des individus et des organisations. Présent dans 80 pays, Sodexo sert chaque jour 75 millions de consommateurs avec une offre unique de Services sur Site, de Services Avantages et Récompenses et de  Services  aux  Particuliers  et  à  Domicile.  Avec  plus  de 100 métiers, Sodexo propose à ses clients une offre intégrée de services, fruit de plus de 45 ans d’expérience : de l’accueil, la sécurité, l’entretien et la propreté, à la restauration et la gestion technique des installations et matériels ; des Pass Repas, Pass Cadeaux et Pass Transports pour les salariés jusqu’aux services d’aide à domicile et de conciergerie. La réussite et la performance de Sodexo reposent sur son indépendance, son modèle économique et financier, ainsi que sa capacité à assurer le développement et l’engagement de ses 419 000 collaborateurs à travers le monde.

  • Chiffres clés (au 31 août 2014)

Sodexo dans le monde
18 milliards d'euros de CA consolidé
419 000 collaborateurs
18ème employeur mondial
80 pays
32 700 sites
75 millions de consommateurs chaque jour

Sodexo en France
2,6 milliards d'euros de CA (au 31 août 2013)
37 000 collaborateurs
2,5 miions de consommateurs chaque jour
4 000 sites


Contacts Presse

Hôpital Privé Nord Parisien
Arnaud Piana
Tel : 06 11 84 51 30
email : a.piana@hpnp.fr

Havas Worlwide Paris pour Sodexo
Pauline de Clerck
Tel : 01 58 47 85 59
email : pauline.declerc@havasww.com

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