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Les menus sont systématiquement affichés : les lire, c'est déjà susciter l'appétit...
Le Panneau Bonne Journée, décoratif, sert également de support d'information : activités de la journée, météo...
Une Carte Hôtelière est disponible dans chaque chambre : avec les coordonnées de l'établissement (pour être facilement localisés par leurs proches), mais aussi les horaires et lieux des différents services (coiffeur, messe, boutique...)
Les tenues du personnel renseignent sur leur fonction : tenue bleue, elle vient faire mon ménage, tenue rose, elle m'apporte mon petit déjeuner.
Avec ces derniers, nous procédons de la manière suivante :
L'animation de commissions de restauration : entretiens personnalisés au sein desquels ils peuvent pleinement exprimer leurs attentes.
La réalisation d'enquêtes : elles reflètent une fois par an leur niveau de satisfaction.
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Le saviez-vous ?
En France, Sodexo est présent dans 800 établissements pour personnes âgées et nourrit chaque jour 56 000 résidents.