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Pour trouver son équilibre, il faut avant tout bien se connaître.
Pour proposer à nos clients des formules de restauration adaptées, il nous faut d'abord découvrir qui ils sont. C'est tout l'enjeu de l'approche Personix™, une exclusivité Sodexo, fruit de 40 ans de services auprès des entreprises. Cette analyse nous permet de dresser un portrait des salariés présents dans une entreprise en tenant compte de leurs goûts, de leurs habitudes et de leurs besoins spécifiques.
Nous pouvons identifier plusieurs familles de consommateurs, avec par exemple :
Ceux qui souhaitent faire attention à leur équilibre alimentaire,
Ceux pour qui la variété est essentielle,
Ceux qui recherchent toujours le meilleur rapport qualité/prix,
Ceux qui préfèrent voir les produits cuisinés devant eux...
Ce portrait nous permet d'élaborer une proposition totalement adaptée à vos collaborateurs.
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