Informer et écouter

Informer

Dans un souci d'éducation et de prévention (lutte contre le surpoids et l'obésité) pour les enfants, et d'une meilleure transparence pour les parents, Sodexo a mis en place autour de menus équilibrés de nombreux outils d'information.

• Les Ateliers Fêtavi : Programme d' éducation nutritionnel qui permet aux enfants d'apprendre à choisir les composantes d'un repas équilibré. Il combine l'apprentissage théorique en classe et une mise en pratique au restaurant scolaire. Le plus : chaque enfant évalue ses propres habitudes nutritionnelles grâce à un logiciel ludique à sa disposition. Cet apprentissage  ne s'arrête pas aux portes de l'école : avec le cahier Croc'notes, l'enfant échange avec ses parents.

• Les Lettres Fêtavi : elles donnent des conseils nutritionnels aux parents et leur présentent les menus servis aux enfants.

Ecouter

Mieux connaître les enfants et les impliquer dans le choix de nos menus est une priorité pour bien les satisfaire.

• Les Clubs Fêtavi : dans un environnement adapté, encadrés par des professionnels, les enfants de primaire s'expriment librement sur les recettes et le choix des produits. C'est aussi l'occasion de valider les nouveautés.       

• Les enquêtes C'Mon Goût : effectuées sur une grande partie des restaurants Sodexo, elles permettent d'évaluer l'appréciation des jeunes et de noter nos menus et nos recettes.